冷藏车应该具备以下六大性能:
1、车辆货物间内应能维持对所运输货物适宜的空气温度,冷冻车多少钱,而且在整个运输过程个温度波动很小,故应设有制冷和加热设备;
2、有一定的运行平稳性、减少货物因振动而造成的机械损坏;
3、在合理的隔热壁厚度下,有较低的传热系数和较好的气密性;
4、在车内能冷却装货时没有预冷的瓜果、蔬菜;
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为---冷藏车的使用寿命,处于磨合期内的冷藏车驾驶上应有明确的规定:
1、保持起步平稳,避免猛踩油门,且不要使冷藏车发动机转速过高。
2、起步前,水温应达到50℃以上。以低挡起步,1公里以后换入高挡,行车中水温应控制在80℃-90℃。
3、行进中及时换挡,不要长时间使用一个挡位,也不能使用高速挡低速行驶或使用低速挡高速行驶。
4、选择---路面,避免过大振动、冲撞或紧急制动。制动前,厦门冷冻车,应先分离合器。
5、选用的燃油及机油,不宜使用发动机耐磨添加剂,避免影响冷藏车后期使用。
为什么冷藏车运输果蔬要强调温度和湿度控制?
长途运输时,一般啊都是使用冷藏车进行运输。常将货堆内插入多束草把,能够比较有效地将呼吸热释放出去,以防止堆内温升过高引起品质劣变。在冷藏运输中。未经预冷的果蔬冷却速率通常很慢,而且各部分的冷却速率也不均匀。如果没有预冷,那么在运输的大部分时间中,冷冻车厂家,果蔬温度都比要求的温度高。因此在长途运输中,预冷---。现在已有进行冷藏车整个预冷的制冷设施,满载货物的冷藏车开进制冷间,24h或48h内预冷到预定温度,之后进行封装输送,非常方便快捷。同时货物内可插入若干棒冰以---果蔬运输途中能较长时间处于较低的温度。
其次,湿度也是影响因素之一。在低温运输条件下,由于冷藏车车厢的密封和果蔬堆积的高度密集,运输环境中的相对湿度常在很短的时间内就达到95%100%,且在运输期间一直保持这个状态。一般而言,由于运输时间相对较短,这样高湿度不至于影响果蔬的品质和腐烂率。
在常温运输中无论是室内试验,还是实际运输试验,以纸箱为例,从测定的结果来看,箱内气体成分的变化都不大。在低温运输中,由于车厢体的密闭,运输环境中会有c02的积累。但从总体来说,由于运输时间不长,积累到伤害浓度的可能性不大。
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