保温车其实就是冷藏车,保温顾名思义就是为运输的物品一般是食品如:肉类、鱼类、水果、蔬菜等这些容易在变---坏的货物,保温车的作用就是为他们在运输过程中的保持一定的温度,湿度,所以我们这些保温车也就是冷藏车就自己的材料和装置,通常有的是冷却,加温,测温,通风装置,普通市面上我们常见的冷藏车都是银灰色的,这是有利于阳光反射减少辐射热。东莞康泰制冷设备有限公司是一家致力于冷藏车,保温车,干货车厢,东莞冷藏车,东莞保温车厢,东莞干货车厢,冷库等冷链运输设备的研发,生产和销售的综合性实业公司。同时,公司也研发,冷藏车多少钱,生产,销售,各式舞台车,机场设备车,城市流动车及冷库工程。欢迎来电咨询
国内冷藏车一般有冰箱保温车和机械保温车两大类。
果蔬保鲜对冷库温度由有要求
为满足国内日常冷冻冷藏食品的需求,冷库保鲜、冷藏车保鲜运输要求都较高。---是果蔬类的保鲜需求,为---果蔬类的新鲜度,同时---食物的营养不会丧失,冷库的温度控制是十分重要的。
---食物的保鲜度是为了抑制微生物生长,通常低温控制就是有效和安全的方法。当冷库控制在5℃以下温度环境中,各种微生物繁殖就会得到很明显地抑制,从而达到---净菜的与新鲜度的目的。不过这里需要注意的是,不是所有的净菜均适宜于低温,许多蔬菜对低温比较敏感,容易发生冷害。像黄瓜、西葫芦、苦瓜等在7℃以下很容易受冷害,其冷害---表现为表面呈水煮状、组织软腐、食用部分变苦或风味迅速减退。
因此,如何控制温度,从而达到保鲜的要求是非常重要的,另外冷库控制中,湿度也是影响果蔬新鲜的因素。
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冷藏车冷库技术的相关介绍
立体式自动化冷库
70年开始出现的立体式自动化冷库,是冷库技术的新发展。它是一种电子计算机控制的能自动装卸货物和自动控侧翻冷装里的新型冷库。其主要设备是自动控制进式起重机、拣选运输没备、制冷机和控制装置。库内装有多排金属货架,常有十多层。冷库为高15-30m的单层结构。自动巷道式起it机能进行水平和垂直钧送,根据电子计算机的指令,可以从货架中,以存放货物的托盘为单元取出或存入货物。
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